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一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。古往今來(lái)，勤儉節(jié)約都是中華民族的傳統(tǒng)美德。正值中秋國(guó)慶雙節(jié)假期，人們心情得以放松，或身處大江南北，賞不同的風(fēng)景；或與親朋好友相聚，玩玩樂(lè)樂(lè)，這些都離不開(kāi)對(duì)食物的熱愛(ài)。也正是在此時(shí)，人們更需要始終把“節(jié)儉”二字放在心上，落到實(shí)處，不講排場(chǎng)，不浪費(fèi)，勤儉節(jié)約，珍惜糧食。
今年8月，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，要求“進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍”。目前，國(guó)外疫情尚未得到有效控制，國(guó)際糧食問(wèn)題面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。盡管我國(guó)的糧食生產(chǎn)連年豐收，人們?nèi)砸訌?qiáng)對(duì)糧食安全問(wèn)題的重視。因此，不論我們國(guó)家發(fā)展到什么水平，不論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟。唯有如此，糧食安全才不會(huì)是問(wèn)題。小餐桌上折射著大文明，推杯換盞間展現(xiàn)著新風(fēng)貌。何時(shí)何地厲行節(jié)儉，久而久之也會(huì)在潛移默化中推動(dòng)人們重塑消費(fèi)習(xí)慣，促進(jìn)社會(huì)文明。這個(gè)中秋、國(guó)慶雙節(jié)注定對(duì)國(guó)人有著更深刻的影響，那么節(jié)約糧食，理應(yīng)涵蓋其中，并將持久地引領(lǐng)時(shí)代風(fēng)尚。讓我們從這個(gè)節(jié)日出發(fā)，無(wú)論親友聚餐還是品各地美食，守護(hù)住傳統(tǒng)美德和現(xiàn)代文明，厲行節(jié)約，珍惜每一粒糧食。（肖一然 ）