金橋職業技能培訓學校的廚師培訓課程，旨在培養學員的專業烹飪技能和實際操作能力。課程內容涵蓋基礎烹飪知識、刀工練習、熱菜制作、冷盤拼盤、面點制作等，注重實踐操作，讓學員在實際操作中掌握烹飪技巧。學校提供專業的教學設備和經驗豐富的師資團隊，確保學員能夠學到實用的烹飪技術。完成培訓后，學員可參加職業技能等級證書考證，為就業增加競爭力。
如皋市金橋職業技能培訓學校，是由勞動部門批準成立的職業技能培訓機構。學校開設廚師、西點、會計、電工、月嫂、焊工、電腦、數控、叉車，提供各類特種作業考證，特種設備作業人員考證，職業技能等級證書考證服務，提供特種作業、特種設備考證服務。學校以“明德修身、強技立業”為校訓，以“德育工匠、因材施教”為理念，以培養學員實用技術和實際動手能力為特色。
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