※灌湯包介紹
灌湯包子有了形式美，其內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第1位，肉餡次之，面皮次次之。
灌湯包是一種什么產的食品呢？顧名思義，它就是一種包子，但里面卻是有湯的。這又是何故？其實只是一層窗戶紙，不捅不破。不知道的還以為是用某種工具把湯灌進包子里去的，不然，這湯本已在餡里面，只不過是在包之前把肉凍放在餡中，包好以后經籠屜上火一蒸，肉凍化開而不漏。灌湯包講究湯不能漏，包子又要不粘籠屜，這全看大師傅的手藝了。
※灌湯包培訓流程
※灌湯包培訓優勢
濟南聚香園餐飲管理有限公司是一家專業從事食品技術開發、應用、餐飲咨詢、策劃服務為一體的綜合性發展企業。以倡導“傳統與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播推廣。
聚香園座落于泉城濟南，公司以科學技術為依托，以市場需求為導向，全面實行精細化管理并配以完善的售后服務體系。聚香園瞄準餐飲市場，立足細節，專業定位收集中外傳統小吃的精華，把握市場，潛力發展系列傳統小吃，風味特點一應俱全，確保您開業創利獲取豐厚回報，幫助更多人創業成功！
鄭重承諾：濟南聚香園餐飲管理有限公司擁有專業的老師執教；所有產品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；所有的項目都；全實踐教學；學員全程親自動手學習，隨到隨學，不限時間學會為止。
<blockquote id="lnez7"></blockquote>