具備教茶的形象：
茶師的形象（外在形象、語言表達、禮儀規范）
茶師的行為（整潔自律、耐心分享、利他思維）
茶師的氣質（個人見解、多元表達、美學思維）
掌握教茶的技能：
行茶（茶的沖泡）
講茶（茶禮儀及茶葉的基礎講解）
品茶（茶的基礎品鑒）
鑒茶（專業評茶和日常辨別依據）
選茶（如何挑選性價比高的茶葉）
教授茶課的能力：
茶課課程設計（教學計劃、教學目的、教學方法）
茶課課程準備（如何備課、編寫教案）
茶課課程組織（課前準備、提前通知、氛圍營造）
立場關系（甲方、第三方、學員）
教授哪些茶的課程：
行課課程（行茶六事、泡茶課、茶禮一日修、綠茶表演、 紅茶表演）
暖場表演（茶藝編排）
茶課講解（茶子班、六大茶類基礎品鑒課、品鑒有禮）
體驗課程（商務茶禮、一片神奇的東方樹葉、茶會員體驗 課）
茶會活動的組織： 主題茶會（48 節 ppt 樣板課）
茶席的布置與設計 唐代碗泡法體驗、宋代點茶法體驗、日式抹茶法體驗
茶草作茶研究院總部坐落山東濟南，也是齊魯文化、海岱文化、泉文化以及禪茶文化的鏈接聚集地。院長殷雪菲女士及諸多行業權威人士于2014年籌備，2022年正式成立。荼草作茶研究院以9年時間，在傳統技藝、用戶體驗、文化賦能及市場大數據基礎上，推出五維品鑒法。以“明明白白喝好茶”為切入點，通過對茶的品種、區域、水文條件、工藝等歸納出茶的甜度、香氣、層次、韻味與各個環境的干凈度共五個維度，從而通過口感推斷出茶葉的產地、環境、土壤、樹種、工藝等綜合維度對茶葉品質的影響。
今天的濟南，繼承北方茶文化重鎮地位，毗鄰禪茶起源圣地大靈巖寺，更擁有江北茶市。集政治、經濟、文化、歷史于一身，蓄能重啟現代茶文化新的高峰。荼草茶研究院，亦志仿陸羽，巡遍山河。立志于梳理現代茶文明之脈絡,專注研究茶葉純粹口感的形成與變化，以茶賦能高級社交公共關系。為中華茶文明的繼承和發展做出不懈努力。
荼草作強運營、重品牌，以研發為核心，以美育培訓為主要經營形式，從而帶動其他周邊產品、課程、模式輸出、空間賦能等營銷形式。旗下擁有荼草作茶研究院、荼草作生活美學空間、茶草作新型茶空間、譜茶、荼草花塾、小原流濟泉支部以及研茶風景、茶叁拾壹席等多個品牌標識。
荼草作著眼于未來發展的生活美學教育及知識付費廣闊市場，順應民族文化自信、鄉村振興、城市更新、產教融合的政策及落實，樹立行業風向標，利國利民，前景無限。
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