【課程簡介】

千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味美。千層餅也是浙江奉化溪口的小吃，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。

包子是一種古老的傳統面食，一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。

江陰味香源小吃培訓中心 包子

【內容設置】

千分餅套餐：

千層餅，醬香餅，雞蛋餅，公婆餅，韭菜餅，咸菜餅，豆漿，豆腦，八寶粥六種，胡辣湯。

包子套餐：

包子（多種餡料），饅頭，花卷，小籠包，現磨豆漿，豆腦，無鋁油條，茶葉蛋，八寶粥（六種粥），正宗胡辣湯，麻球。

早餐套餐：

包子多種餡料，饅頭，花卷，小籠包，茶葉蛋，八寶粥（六種粥），豆花，豆漿，正宗胡辣湯，煎包，特色煎餃。

【學習說明】

上課時間：9：00 - 5：00

1、如需要品嘗，則需當面預約，由師傅另行安排時間試吃。

2、在培訓中心學習期間，包吃不包住。學員都是自己在學校附近住宿小旅館，價格從20元到100左右都有，安全衛生。