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臨沂香妃雞戀上魚培訓

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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

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課程介紹

香妃雞戀上魚培訓：香妃雞戀上魚又稱雞燜魚，相傳唐朝初年，唐太宗李世民發(fā)兵東征高麗，大量人馬安營扎寨在東營村，后來軍士們成家立業(yè)，有了東營村、西營村。西營養(yǎng)雞，東營打魚，于是人們將雞和魚燉在一起，頓感鮮美無比。廚仟藝小吃再次創(chuàng)新，以小石鍋按秘方烹制雞肉、魚塊，雞軟嫩，魚鮮美，醬香濃郁，回味無窮。

口味包括：經(jīng)典醬香，妙戀番茄，金湯酸辣，老壇酸菜，川香麻辣。

菜品包括：醬香雞燜魚，番茄雞燜魚，酸辣雞燜魚，酸菜雞燜魚，麻辣雞燜魚，功夫茄子燜魚，全家福雞燜魚，沸騰粉皮香妃雞。

技術包括：雞肉、魚肉的選料與處理技術，核心醬料的調(diào)制技術，食材搭配技術，成菜制作技術。

售價及利潤分析：香妃雞戀上魚小份建議售價15元，大份售價22元。

落地方案：快餐、簡餐項目，投資小、操作簡單，可開店可擺攤，適合選址學校食堂、工業(yè)園區(qū)、大學城、美食街、寫字樓附近經(jīng)營。

超值贈送：加送4款涼菜、2款飲品的制作技術。

香妃雞戀上魚培訓學習流程：用料精確到克，師傅手把手教學，免費提供食材練習，隨到隨學，學會為止。支持視頻學習。

學校介紹

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。

企業(yè)價值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛