梅花糕培訓：梅花糕是江蘇南京、蘇州一帶著名的風味特色小吃，源于明朝，發展到清朝時成為江南地區著名的特色糕點。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，清香獨特，品嘗后贊不絕口：甜而不膩、回味無窮，勝過宮廷御點！廚仟藝小吃培訓推出的梅花糕培訓項目，經過大師名廚的優化改進，餡心豐富、特色鮮明、操作簡單，適合小本創業。
口味包括：黑芝麻、紅豆、香芋、抹茶、奶黃、榴蓮、玫瑰花。
梅花糕培訓技術包括：面糊的調配技術，食材搭配技術，餡料制作技術，梅花糕制作流程，各色撒料的選擇與加工技術。
售價及利潤分析：梅花糕建議零售價在5~10元。
落地方案：特色小吃項目，投資小、制作簡單，適合選址美食街、大學城、夜市、步行街擺攤售賣，也可以搭配雞蛋仔、熱奶寶、桂花糕等項目一同經營。
梅花糕培訓學習流程：用料精確到克，師傅手把手教學，免費提供食材練習，隨到隨學，學會為止。支持視頻學習。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。
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“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商品牌。
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企業愿景
打造中國餐飲創業服務商品牌。
企業價值觀
主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命
董事長寄語：
我們是用心做事業的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創業者起步的艱辛
感恩相伴，我們與您夢想同行
掘金餐飲，我們為您保駕護航
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