教學品種

冰淇淋基礎：市面上流行的精致手工冰淇淋及鮮果雪糕的做法、機器設備的認識維護及清洗。流行前線、冰淇淋世家從這里起航。

五彩甜筒系列：甜筒制作方法、甜筒手法技巧、制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒、酸奶冰淇淋、豆漿冰淇淋等。

花式圣代系列：圣代制作方法、圣代制作技巧、果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作。

精致硬冰淇淋：硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機的選購方法、硬冰淇淋機器使用及維護保養、硬冰淇淋原料采購、干果冰淇淋、果仁冰 淇淋、冰淇淋打球技巧。

花式創意硬冰淇淋

滴滴愛心頭系列：

香蕉布朗尼、萊姆摩西多、玫瑰覆盆子、咖啡情侶、鮮奶戀人、香草百匯、香芋貴人、草莓物語（另有20種產品可供選擇）。 

硬冰系列

單球：鮮碧園花杯、雪戀、超越、脆皮鮮果冰淇淋、單身貴族冰淇淋、花式巧克力單球、雪樂杯威化【一次性花杯】 。

雙球：鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船鴛鴦冰淇淋【雜莓奶酪配香草、芒果雪葩配香草、可配水果、巧克力裝飾】 。

三球：夏威夷風情、圣焰、黑森林、威化冰脆、三位鮮果冰淇淋【蛋托】、夢幻鮮果【一次性花杯】 。

口味：芒果雪葩、香草、草莓、雜莓奶酪、葡萄朗酒、斑點狗。一球一味、六種口味隨意組合。

漂浮冰淇淋系列：鮮果漂浮冰淇淋、藍帶漂浮冰淇淋、鮮奶漂浮冰淇淋、鮮橙漂浮冰淇淋。

暴風雪系列：抹茶暴風雪、巧克力暴風雪、芒果杏仁暴風雪、QQ葡萄暴風雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧。

意式花樣冰淇淋：原味意式冰淇淋、水果風味意式冰淇淋、意式優格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖 姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南 極 雪人。

油炸冰淇淋：油炸冰淇淋、威化餅油炸冰淇淋、水果油炸冰淇淋、提拉米蘇油炸冰淇淋、香橙油炸冰淇淋。

分子冰淇淋系列：芒果草莓酸奶冰、鳳梨椰香冰淇淋、草莓椰香冰淇淋、柳橙香草冰、青蘋果芒果酸奶冰、黑加侖樹莓冰淇淋、木瓜酸奶冰淇淋、水 蜜 桃酸奶冰淇淋、巧克力碎曲奇酸奶冰淇淋 、燕麥碎榛果冰淇淋。

手工鮮果雪糕系列：芒果草莓雪糕、木瓜雪糕、果脯雪糕、咖啡可可雪糕、奇異果草莓雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、碎可可雪糕、果仁雪糕。

雞蛋仔冰淇淋：抹茶雞蛋仔冰淇淋、巧克力雞蛋仔冰淇淋、原味雞蛋仔冰淇淋、奶油奧利奧冰淇淋、芒果奶油蛋仔冰淇淋等。

氣泡水：櫻桃蔓越莓氣泡水、綠野仙蹤、粉色記憶、藍色迷霧、石榴櫻桃氣泡水、荔枝氣泡水、海洋之星心、黃桃心語、蘆薈冰純、丹麥果飲、芬蘭果飲、加州賓至、薄荷青桔、藍柑摩西多、芒果青檸、樹莓玫瑰、綠野仙蹤、水晶翡翠氣泡、香芒蜜桃泡水、青檸莫吉托。

果蔬樂園鮮奶系列：芋頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、果繽鮮橙汁、陽光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛草苺鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍莓酸奶果昔、芒果優格果漾。

鮮果杯：正宗泰芒鮮果杯、草莓芒果鮮果杯、哈密瓜草莓鮮果杯、木瓜芒果鮮果杯、燕麥芒果杯、巧克力草莓杯、火龍果芒果杯、黑加侖芒果杯、奧利奧草莓杯。

喜茶系列：紅豆烏龍鮮拿鐵、熊貓奶蓋茶、烏龍蜂蜜柚子綠、南陽熱可可、芝士抹茶、奧利奧巧克力奶茶、抹茶瑪奇朵、咸芝士奶綠、茉莉 荔枝奶蓋茶、桂花蜜果茶、百香鳳梨茶、原味奶蓋、白桃烏龍奶蓋、蜜柚紅茶奶蓋、墨西哥日出、蜜香芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、焦糖芝士奶蓋、芝士奶霜綠。

港式奶茶：港式奶茶、波霸珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、燕麥奶茶、伯爵奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、奶茶三兄弟、榴蓮奶茶、龍珠奶茶、桂圓紅棗奶茶、初戀之吻、玫瑰奶茶、血糯米奶茶、布丁奶茶、粗糧奶茶、牛乳茶、香醇牛乳茶、粗糧牛乳茶、紅豆牛乳茶、燕麥牛乳茶、櫻花珍珠奶茶、焦糖珍珠牛乳茶、焦糖馬蹄奶茶、碳培奶茶。

冰果炫系列：石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鮮果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、蘆薈柚子果冰炫、奇異果草莓果冰炫、黑加侖草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番蓮果冰炫、火龍果玫瑰果冰炫。

綿綿冰：榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰。

原味現榨果汁：解暑西瓜汁、香甜玉米汁、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、益氣榴蓮汁、護眼藍莓汁、開胃檸檬汁、西瓜汁、哈密瓜汁、柳橙汁、芒果汁、獼猴桃汁、草莓汁、檸檬汁、蘋果汁、雪梨汁、菠蘿汁、胡羅卜汁、黃瓜汁、香蕉牛奶汁、木瓜牛奶、芒果酸奶、芒果鮮橙汁、木瓜鮮橙汁、玉米汁、紫薯汁。

港式甜品：芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、多芒小丸子、紅豆鮮果雙皮奶、芋園雙皮奶、仙草雙皮奶、什錦布丁、龜苓膏等。

特調咖啡：純品咖啡、榛果拿鐵、卡布奇諾、香草瑪琪朵、焦糖摩卡咖啡、奶霜可可公主、踏雪騎士咖啡、意式維也納、香草抹茶咖啡（另有20種產品可供選擇）。

松餅系列：草莓松餅、肉松松餅、水果松餅、蜂蜜松餅、冰淇淋松餅、巧克力松餅、抹茶松餅、爆米花系列。

課程福利

免費培訓冰淇淋全能班+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。