本套課程適合對紙烤魚感興趣，有想開紙烤魚店的創業者報名學習

課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便

學習內容：全套技術以及配方學習實操：手把手，實操教學

食為先紙烤魚6大優勢

1.所有的核心工藝、核心配方無保留的傳授、讓學員學習沒有后顧之憂。

2.由專業的老師手把手的教學、掌握更快速。

3.吃法考究，保留了魚本身的鮮味和營養價值、又不失本味。

4.特別是蒜香味紙烤魚市場非常認可、吃過的顧客贊不絕口，越吃越好吃。

5.專業的技術團隊、提供技術保障、味道有保障。

6.由專業的老師講解營銷方法和技巧、生意更加紅火、知名度更好。

在食為先你能學到什么

要學多久？可以分期付款嗎？

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容：

項目實際操作內容一

殺魚手法、腌制技巧等掌握；

項目實際操作內容二

各類型醬料的制作及調節；

項目實際操作內容三

各類配菜的搭配比例；

項目實際操作內容四

不同口味的烹制及特殊口味的調配，原料采購、存放、保鮮技術；

項目開店實戰指導

系統了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創業！