翻糖綜合專業：
翻糖綜合專業是針對高級蛋糕裝飾開設的課程，以培養高級翻糖人才為目標，特點是美觀、高端、創意，一對一教學，隨到隨學，。學成后熟練掌握翻糖專業技術，達到高級翻糖師水平
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我們以培養“西點匠人”為目標
始終堅持一絲不茍、精益求精的匠人精神
學習的每個環節都精益求精
注重認真學習、反復練習
掌握扎實的基本功，提高更深層次的技術
跟著老師磨練技術、分析問題、總結規律、積累經驗
學習原材料辨別、衛生標準、質量管理、經營模式
作為西點培訓示范機構，我們的每一步都腳踏實地
秉承革故鼎新的發展理念，傳遞生活美食藝術
創辦綜合性西點西餐教育知名品牌
為中國西點市場培養技術型、管理型專業人才
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