綠豆沙是一種非常好的解暑食品，也是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后。在配以綠豆沙完全就是一級待遇了！
培訓內容
原料的認知以及采購
師傅傳授相關材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購渠道
前期處理
原料的前期處理及加工方法
綠豆烹飪
綠豆的烹制時間火候掌握
綠豆沙制作
實操綠豆沙的制作過程
綠豆沙包裝
冰綠豆沙的制作及后期打包方法
優勢：
1、專注餐飲培訓行業12年；學校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵燒烤，奶茶飲品，精品鹵味等300余項目；
2、為創業者提供小吃創業籌備-技術學習-設備購買-等一條龍服務，為創業者提供一個通向成功創業致富的平臺。
五大保證：
1、保證我們口味正宗學習可以傳授調味
2、保證所有項目不限制學習時間，學好為止
3、保證對學員提供技術指導，保證技術更新
4、保證終身售后指導及設備采購渠道提供
5、保證老學員經查證一律享受8折優惠，特價項目除外
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