青團：清明時節的味道

　　這是蒸熟的青團（4月4日攝）。

　　清明時節，浙江省湖州市吳興區八里店鎮移沿山村的村民忙著制作春天的時令點心——青團。青團制作流程包括剪艾草、煮青、搗青、和粉、裹餡、蒸熟等工序，咸味青團的餡料由剁碎的毛筍、腌菜、腌肉和豆腐等組成，品嘗起來風味獨特，頗受歡迎。 新華社記者 黃宗治 攝