海報新聞

海報新聞記者 馮煒程 報道
近日,中國畜牧業協會驢業分會負責人“我國缺驢”的言論登上熱搜,尤其“牛馬都不缺,就缺驢”的說法,因暗合當下網絡文化中“牛馬”的自嘲梗而引發廣泛關注。
這番焦慮背后,折射的或許并非全社會對驢的真實需求,而更像是一個特定行業在時代變遷下的生存吶喊。冷靜思之,我們或許真的不缺驢,真正“缺驢”而感到焦慮的,可能只是與之利益攸關的行業協會。
必須承認,協會負責人的擔憂有其現實依據。數據顯示,國內毛驢存欄量確實較歷史高峰時期有顯著下降。然而,問題的核心在于,這種下降是否構成了一個需要全社會警惕的“危機”?驢,作為一種傳統的畜力工具,其歷史地位曾與牛馬并駕齊驅。但在農業機械化和現代化運輸工具高度普及的今天,驢在農耕、馱運等方面的“社會分工”已基本被取代。其經濟價值,目前確實高度集中于如阿膠生產、部分地域性飲食(如驢肉火燒)等相對狹窄的領域。
當一種商品的主要需求方從廣闊的社會層面收縮為少數特定企業時,其市場波動更多反映的是行業供需問題,而非關乎國計民生的戰略短板。將行業性的供需緊張,拔高到引發公共討論的層面,難免讓人產生小題大做之感。
進一步看,為何“不缺牛馬”?因為牛(肉牛、奶牛)和馬(文旅、體育)在現代化進程中成功找到了新的、可持續的產業定位,形成了規?;氖袌鲂枨?。反觀驢,其當前最大的下游產業——阿膠,固然創造了可觀的經濟價值,但終究是特定企業的經營行為,其原料需求能否、以及是否應該支撐起一個龐大的上游養殖產業,本應由市場規律來決定。換言之,驢的減少,本質是市場選擇的結果,是生產要素在更高效率水平上的重新配置。
因此,“缺驢”的呼聲,更像是一種行業性的焦慮。驢業分會的存在價值與驢產業的興衰直接相關。皮之不存,毛將焉附?當產業規模萎縮,協會的影響力、存在的必要性自然會受到挑戰。從這個角度理解,協會為行業發聲,呼吁關注,是其職責所在,情有可原。但公眾和輿論需要分辨的是,這究竟是更高層級的戰略預警,還是一個行業尋求生存與發展空間的自我宣傳。顯然,后者成分更重。
歸根結底,市場的歸市場。如果阿膠產業或驢肉餐飲業確實面臨原料短缺的困境,相關企業自會通過提高收購價格、投資建設養殖基地、尋求替代原料或開發新技術等方式來應對,這是市場主體的本能。價格上漲自然會刺激一部分養殖戶的積極性,最終在新的價格水平上形成供需平衡。
“我們不缺驢”,缺的是對市場規律的尊重,以及面對產業結構變遷的平常心。驢的榮衰,是一部生動的產業進化史。行業協會的焦慮值得理解,但解決問題的鑰匙,始終握在善于適應市場的企業手中,而非在泛化的公共焦慮里。
責編:馮煒程
審核:鄭義風
責編:鄭義風












