塑化劑釀臺食安全危機 30年最嚴重食品摻毒事件
2011-05-31 07:44:00 張勇 來源： 新華網 我要評論
[提要] 臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機。臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及，不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產品或原料。
塑化劑風波釀臺灣食品安全危機 專家認為堪稱30年來最嚴重食品摻毒事件
新華網臺北５月３０日電（記者 張勇）臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機。最新排查結果顯示，臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及，不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產品或原料。截至２９日，全臺可能受污染的產品已超過５００項。
臺灣大學３０日舉行“從添加塑化劑看食品安全”公共論壇，臺灣大學食品研究所教授孫璐西在會上表示，起云劑是復方食品添加物，世界各地的起云劑配方不同，多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。而本次塑化劑事件，是有不肖業者將塑化劑的１種ＤＥＨＰ（鄰苯二甲酸二酯）當作起云劑的配方。
孫璐西稱，塑化劑ＤＥＨＰ的毒性比三聚氰胺毒２０倍，這次塑化劑風波是她３０年來看過的最嚴重食品摻毒事件。
目前塑化劑事件已波及島內多種ＧＭＰ（食品良好作業規范認證）食品。島內有關機構３０日宣布，因在寶健運動飲料、白蘭氏兒童成長鈣片等７項產品中檢出塑化劑，因此取消上述７項產品的ＧＭＰ認證資格。
另據島內媒體報道，在對制造含毒起云劑的昱伸公司進行追查的過程中，發現其下游廠商“金果王公司”供貨到士林觀光夜市，士林夜市約有５０多家冰品、冷飲攤商向“金果王公司”進貨。“金果王公司”專門販售濃縮果汁、刨冰果醬、調味粉及蜜餞、粉圓等上百種產品，其中到底哪些產品添加了有毒的起云劑尚未得知。但這已使享譽海內外的臺北夜市美食，遭受塑化劑風波的沖擊。
更多新聞
- 臺產塑化劑流毒兩岸四地 被指黑心學徒惹的禍
- 我國排查塑化劑采購使用 衛生部將其納入黑名單
- 塑化劑風波引發飲料危機 不少人棄喝飲料改喝水
- 塑化劑風波來襲 指甲油商家也稱不含塑化劑
- 塑化劑風波持續蔓延 香港禁售兩款臺灣產飲品
相關閱讀
大眾網版權與免責聲明
1、大眾網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經大眾網的書面許可，任何其他個人或組織均不得以任何形式將大眾網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合；不得把其中任何形式的資訊散發給其他方，不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存；不得修改或再使用大眾網的任何資源。若有意轉載本站信息資料，必需取得大眾網書面授權。
2、已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：大眾網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源：XXX（非大眾網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請30日內進行。
