香香姐小吃培訓茶油鴨培訓內容：①茶油鴨加工設備及用具的配置。②加工茶油鴨系列材料的選購。③加工原材料的預處理。④茶油鴨的中藥材配方。⑤茶油鴨專用鹵汁的調制。⑥茶油鴨的味型確定與調味要領。⑦茶油鴨加工的全工藝程序。⑧茶油鴨的加工注意事項。⑨茶油鴨加工用具及原材料采購渠道。⑩茶油鴨加工開店經營指導。香香姐學習技術都是準確比例配方、學員現場實際操作、老師手把手教、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。茶油鴨，由幾十種中藥精心選料,科學配方,定時腌制,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有消化茶油鴨健脾開胃.強筋壯骨,美容養顏,抗衰老多種功效
香香姐小吃培訓前身為新華區香香姐小吃中心，成立與2003年，香香姐商標申請于2004年，批準于2007年，后為了品牌傳播效果，于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心，從品牌創建至今有20年歷史，香香姐專業于小吃技術的研發和推廣培訓，至今培訓學員幾萬人。我們的小吃技術配方每年都會根據市場需求持續升級。至今有成熟小吃技術400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學員到店親手操作，老師手把手教。學期不限，能獨立操作為止。
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