符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區的特 色傳統名菜，因原產于符離鎮而得名。中國地理標志產品，也是中華歷史名肴，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為"中國四大名雞"。正宗的符離集燒雞色佳味美，香氣撲鼻，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有余香。
香香姐符離集燒雞培訓內容：雞的選擇，雞的處理技術，鹵肉料的秘方，雞的著色技術。全套技術無保留培訓，只收一項費用，隨到隨學學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術升級指導。
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