蒜瓣魚火鍋培訓
魚肉鮮美、蒜香誘人，蒜跳魚躍，美味自從中來的蒜瓣魚火鍋，在頂正小吃培訓火熱進行中。蒜香魚火鍋是一種把營養與美味發揮到大程度的美味小吃。
蒜瓣魚作為傳統魚火鍋常見的一種做法，因為喜好人群越來越多，其逐漸成為了當下為穩定、受歡迎的魚火鍋之一，它符合現代人日常的飲食習慣，致力打造穩定的火鍋時尚。蒜瓣魚顧名思義所有主材料就是蒜瓣和魚，蒜瓣自古以來對人體健康是非常有益的，而所用活魚，營養價值極高，并且味道鮮美，二者合二為一，營養美味發揮到大，其成為火爆的魚火鍋實在是實至名歸。
頂正是一家小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展餐飲創業企業，頂正所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經營，四季經營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，低投資只要幾百元就可實現創 業老板的夢想，是小本創業投資者真誠的投資伙伴。
頂正以倡導”傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承” 誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小 吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技 術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種。
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