高檔酒店餐巾運(yùn)往黑作坊"渾洗" 蒼蠅遍地

桌布餐巾就直接堆放在地上。

黑作坊里面衛(wèi)生條件極差。

　　高檔酒店餐巾運(yùn)往黑作坊“渾洗”

　　床單、桌布等洗好就直接堆地上，有怪色異味的洗滌水還在循環(huán)使用；低成本洗滌作坊嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)

　　吳勝

　　昨天，本報(bào)接到讀者反映，稱南京一些酒店、飯店里使用的床單、餐桌布等物品，外包給一些衛(wèi)生條件極差，且沒有任何手續(xù)的洗滌公司清洗，經(jīng)黑作坊洗出來的桌布、口布，有的聞起來一股怪氣味，有的顏色發(fā)黃發(fā)暗，看上去就讓人“倒胃口”。記者昨日悄悄探訪了一家酒店的洗滌后場，發(fā)現(xiàn)清洗多家高端酒店的桌布、口布的洗滌后場“清潔水準(zhǔn)”幾乎低到“無門檻”。實(shí)習(xí)生 嚴(yán)青青 本報(bào)記者 吳勝 文/攝

　　看一看，觸目驚心 洗過的桌布爬著蒼蠅

　　昨天下午1點(diǎn)，記者來到中山東路一高檔海鮮酒家后場處，看到一名男子正將酒店內(nèi)的桌布等布具往牌號為蘇A×××××的面包車上搬運(yùn)，隨后這輛面包車就駛離了東駿海鮮酒家。

　　記者跟蹤發(fā)現(xiàn)，這輛面包車最終停在了棲霞區(qū)堯化街道王子樓附近的一個(gè)大院內(nèi)，男子將車上載回的桌布一包包地拿到屋內(nèi)的作坊洗滌。記者發(fā)現(xiàn)，洗滌作坊旁邊就是一個(gè)垃圾廠，外部環(huán)境十分臟亂，院內(nèi)還到處堆放著廢舊木板等木材，洗滌作坊大約只有30平方米，餐飲店的桌布、口布等布具被隨意堆放在作坊入口處。幾只臟兮兮的小狗，在清洗作坊內(nèi)隨意亂竄，似乎沒有任何禁區(qū)。作坊內(nèi)的地上堆著成堆的餐桌布和餐巾，角落里一臺洗衣機(jī)正在轟鳴著。這臺洗衣機(jī)已銹跡斑斑，經(jīng)過清洗的餐桌布，被隨意堆放在到處是水的水泥地上，上面爬著很多蒼蠅。

　　在這里工作的工人都沒有穿工作服，也沒戴帽子和口罩。院內(nèi)橫七豎八晾曬著幾十條印有南京某連鎖飯店店名的桌布。他們將洗過、曬過的餐桌布等物直接放在地上，蒼蠅蚊蟲四處可見。記者拍照時(shí)還發(fā)現(xiàn)，工人們竟然將洗衣機(jī)里排出來的水用桶接起來，再倒到另外一個(gè)洗衣機(jī)里“循環(huán)使用”，一位負(fù)責(zé)清洗的工人對此表示，“沒啥稀奇的，老板也在這里做事，我們就照他的做法做就行�！碧皆L時(shí)洗滌工對記者說。

　　洗成乳黃色的水還在循環(huán)使用

　　但是記者經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，作坊外間有一個(gè)鍋爐和兩個(gè)蓄水池，其中一個(gè)蓄水池內(nèi)的水顯然已成乳黃色，但仍在循環(huán)使用。內(nèi)間一臺洗衣機(jī)，工人將洗好的桌布疊起來放在一邊，有的甚至直接放到地上。見記者采訪，之前搬運(yùn)桌布的男子稱他是洗滌作坊的老板，作坊的運(yùn)營是有營業(yè)許可證的。他說：“我們這是小本經(jīng)營，一個(gè)月從一家飯店只能賺到2000—3000元，我又是老板又是搬運(yùn)工，賺的都是辛苦錢，你不要給我們曝光�！弊鞣焕习宸Q，洗衣排出的污水，他會定期用抽水泵抽走，堆在屋內(nèi)的木材都是拿來燒熱水的。當(dāng)然，老板還告訴記者，他們與該酒樓合作搶了別人不少生意，畢竟市場競爭，價(jià)格是絕對優(yōu)勢。經(jīng)常接到舉報(bào)也是不足為奇，自己賺得都是辛苦錢，沒什么好怕的。當(dāng)然場地設(shè)備有限，環(huán)境問題確實(shí)有些……老板欲言又止顯得有些無奈。還說等賺了錢，他們一定會改善，老板拍著胸口向記者保證。